Altenbochumer Hof Winterkarte 2011

 

 

 

 

 

 

Rotkohlsamtsüppchen mit Sahnemeerretich

4,50 €

 

 

 

 

Warmer Feldsalat mit gebratener Gänseleber

 

 

Kartoffeldressing und Buttercroutons

7,80 €

 

 

 

 

Ofenfrische Gänsekeule mit Bratapfel

 

 

Rotkohl und Kartoffelklösschen

16,90 €

 

 

 

 

Gänsebraten (Gänsebrust und Keule) mit Bratapfel

 

 

Rotkohl und Kartoffelklösschen

18,50 €

 

 

 

 

 

 

 

Zarte Gänsebrust in Backpflaumensauce

 

 

dazu Rosenkohl und Kartoffelplätzchen

20,90 €

 

 

 

 

Herzhaftes Wildragout mit Waldpilzen

 

 

Butterspätzle und Apfelkompott

16,80 €

 

 

 

 

Gefüllte Rehroulade mit Maronen

 

 

Rahmrosenkohl und Mandelbällchen

18,90 €

 

 

 

 

Sauerbraten von der Hirschkeule

 

 

mit Apfelrotkohl und Kartoffelklösschen

20,60 €

 

 

 

 

 

 

 

Warmer Apfelstrudel mit Vannillersauce

4,60 €

 

 

 

 

 

Wir wünschen Guten Appetit !